Elektroniczny system sterowania, oraz wykorzystanie płyt ze specjalnego materiału powoduje, że pieczenie, smażenie i grillowanie jeszcze nigdy nie było tak energooszczędne.
– Stworzony do grillowania i smażenia. Materiał kompozytowy wykonany z aluminium i stali nierdzewnej.
Pojedyncza płyta zbudowana jest z rdzenia aluminiowego oraz powierzchni zewnętrznej ze stali nierdzewnej. Rdzeń aluminiowy zapewnia optymalną, szybką i równomierną dystrybucję ciepła. Powierzchnia ze stali nierdzewnej zapewnia odbicie wydzielanego ciepła z powrotem do aluminiowego rdzenia. Efekty są wymierne: płyty wydzielają małą ilość ciepła do otoczenia. Temperatura powierzchni grillowej jest dużo niższa od temperatury rdzenia . Jedynie poprzez bezpośredni kontakt, smażona potrawa wymienia ciepło z rdzeniem aluminiowym. Środowisko nie jest ogrzewane – oszczędzaj energię!
– energooszczędne płyty
Płyty grilla wykonane są z materiału kompozytowego aluminium i stali. Ciepło podczas smażenia wydzielane jest wyłącznie w miejscu styku płyty z potrawą, na pozostałej powierzchni ciepło jest w 70% odbijane i magazynowane w aluminiowym rdzeniu. W połączeniu z wydajnym elektronicznym sterowaniem mamy kontrole nad ponad 50% zużyciem energii, przyczyniając się do zaoszczędzenia energii elektrycznej.
– Wysoka odporność.
Dotychczas wadą urządzeń kontaktowych było pokrycie powierzchni płyt materiałem o małej trwałości. W technologii DURANEL wada ta została zniwelowana dzięki zastosowaniu stopu metali (bez dodatkowego powleczenia), odpornych na detergenty, zarysowania, ścieranie, oraz ekstremalne temperatury.
Bez przywierania.
Dzięki nowej technologii Easy Clean możliwe jest użytkowanie płyt bez konieczności natłuszczania. Płyty o gładkości tafli szkła nie powoduję przywierania, oraz nie pochłaniają zapachów i aromatów przygotowywanych potraw.
– Posiada certyfikat do stosowania w przemyśle spożywczym.