Opis
Metoda pieczenia
W większości metod grillowania produkty są podgrzewane tylko z jednej strony, a produkt do pieczenia należy obrócić, aby zarumienił się z obu stron.
Grille kontaktowe Silex z pewnością nie mają tej wady!
Dwie gorące blachy do pieczenia stykają się jednocześnie z obiema stronami produktu.
Białko natychmiast zestala się, a pory zamykają się.
Soki, minerały, białka i witaminy są w pełni zakonserwowane w produkcie.
Rzadko dochodzi do utraty wagi.
Dzięki metodzie z grillem kontaktowym czas pieczenia jest skrócony o ponad połowę. Proces pieczenia znacznie przyspiesza.
W mgnieniu oka można przygotować nie tylko mięso, ale także ryby, drób, mrożonki, chleb, tosty itp.
Szybsze przygotowanie to także kuchnia o wyższej produktywności i lepszej jakości. Oszczędzasz żywność, energię i personel.
Obudowa grilla kontaktowego Silex duo T-20.10 AT wykonana jest ze stali nierdzewnej z uchwytem z tworzywa odpornego na ciepło. Blachy do pieczenia wykonane są z odlewu aluminiowego z płaską powierzchnią z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Ręczna regulacja temperatury za pomocą jednego przycisku na jednostkę.
Dzięki cyfrowemu Multi-Timerowi można dokładnie ustawić 7 różnych czasów pieczenia.
Grill kontaktowy Silix duo posiada wyjmowaną tacę do zbierania tłuszczu i jest wyposażony w regulowane nóżki.
- Wysokość otwarta: 530 mm
- Głębokość otwarta: 460 mm
- Płyta znamionowa, jednostka 1: płaski, odlew aluminiowy
- Typ dolna płyta, jednostka 1: płaska, odlew aluminiowy
- Tabliczka znamionowa, część 2: płaska, odlew aluminiowy
- Typ dolna płyta, jednostka 2: płaska, odlew aluminiowy
- Waga: 30 kg
Charakterystyka
| Materiał płyty grillowej | Aluminium |
| Płyty grillowe | gładki / gładki |
| Waga | 30,00 kg |
| Gwarancja | 1 lata |
| Rodzaj gwarancji | Gwarancja z odbiorem osobistym |
Wymiary
| Szerokość | 830 mm |
| Głębokość | 460 mm |
| Wysokość | 280 mm |
| Ciemny. płyta grillowa | 340×220 mm |
Moc
| Napięcie przyłączeniowe | 400 V |
| Wartość połączenia | 6000 W |




