Opis
Metoda pieczenia
W przypadku większości metod grillowania produkty podgrzewa się tylko z jednej strony, a smażony produkt należy obrócić, aby zarumienił się z obu stron.
Kratki kontaktowe Silex z pewnością nie mają tej wady!
Dwie gorące blachy do pieczenia stykają się jednocześnie z obiema stronami produktu.
Białko natychmiast się zestala, a pory zamykają.
Soki, minerały, białka i witaminy są całkowicie zachowane w produkcie.
Utrata masy ciała prawie nie występuje.
Dzięki metodzie grilla kontaktowego czas pieczenia ulega skróceniu o ponad połowę. Proces pieczenia znacznie przyspiesza.
Nie tylko mięso, ale także ryby, drób, produkty mrożone, pieczywo, tosty itp. można przygotować w mgnieniu oka.
Szybsza metoda przygotowania oznacza także kuchnię o wyższej wydajności i lepszej jakości. Oszczędzasz żywność, energię i personel.
Obudowa grilla kontaktowego Silex T-10.20 AT wykonana jest ze stali nierdzewnej z uchwytem z tworzywa sztucznego odpornego na wysoką temperaturę. Blachy do pieczenia wykonane są z odlewu aluminiowego z żebrowaną powierzchnią i powłoką nieprzywierającą. Ręczna regulacja temperatury za pomocą jednego przycisku.
Dzięki cyfrowemu zegarowi wielofunkcyjnemu można dokładnie ustawić 7 różnych czasów pieczenia.
Grill kontaktowy Silix posiada wyjmowaną tackę do zbierania tłuszczu i jest wyposażony w regulowane nóżki.
- Wysokość po otwarciu: 530 mm
- Głębokość po otwarciu: 460 mm
- Typ płyty górnej: żebrowana, odlew aluminiowy
- Typ płyty dolnej: żebrowana, odlew aluminiowy
- Waga: 16 kg
Charakterystyka
| Materiał płyty grillowej | Aluminium |
| Płyty grillowe | żebrowany / żebrowany |
| Waga | 16,00 kg |
| Gwarancja | 1 lata |
| Rodzaj gwarancji | Gwarancja z odbiorem osobistym |
Wymiary
| Szerokość | 440 mm |
| Głębokość | 460 mm |
| Wysokość | 280 mm |
| Ciemny. płyta grillowa | 340×220 mm |
Moc
| Napięcie przyłączeniowe | 230 V |
| Wartość połączenia | 3000 W |




