Grill kontaktowy Silex duo, Duranel, kompensacja ciężaru, S-249 OV GR

40 550,00  netto + VAT 23%

Za pomocą tego grilla kontaktowego Silex można błyskawicznie przygotować nie tylko mięso, ale także ryby, drób, produkty mrożone, chleb, tosty itp. Nie ma prawie żadnych ograniczeń dotyczących aplikacji Silex.

Rzadko dochodzi do utraty wagi.
Dzięki metodzie z grillem kontaktowym czas pieczenia jest skrócony o ponad połowę. Proces pieczenia znacznie przyspiesza.

Kategoria:

Opis

Za pomocą tego grilla kontaktowego Silex można błyskawicznie przygotować nie tylko mięso, ale także ryby, drób, produkty mrożone, chleb, tosty itp. Nie ma prawie żadnych ograniczeń dotyczących aplikacji Silex.

Rzadko dochodzi do utraty wagi.
Dzięki metodzie z grillem kontaktowym czas pieczenia jest skrócony o ponad połowę. Proces pieczenia znacznie przyspiesza.

Pojemność
Grill kontaktowy Silex z serii S oferuje możliwość osiągnięcia maksymalnej wydajności w Twojej kuchni.
Jednym ze sposobów sprawdzenia pojemności grilla jest standardowe pudełko mrożonych burgerów o wadze 62,5 gramów każdy. W wersji Silex duo można upiec 18 burgerów jednocześnie w 1,5 minuty, a tym samym grillować około 540 do 720 sztuk na godzinę (również w zależności od osoby obsługującej urządzenie).

Płyty kompozytowe Duranel EasyClean
Duranel to materiał kompozytowy składający się z aluminiowego rdzenia pokrytego powierzchnią ze stali nierdzewnej. Rdzeń zapewnia możliwie najlepsze przewodzenie ciepła, dzięki czemu przewodzenie to jest szybkie i równomierne. Powierzchnia ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję i bardzo higieniczna. Ponadto odbija ciepło z powrotem do rdzenia, w wyniku czego płytka kontaktowa prawie nie emituje ciepła. Temperatura powierzchni jest znacznie niższa niż temperatura rdzenia. To poprzez kontakt z płytą ciepło / ciepło jest przenoszone bezpośrednio z rdzenia do produktu przeznaczonego do grillowania. Zamiast ogrzewać kuchnię, oszczędzasz cenną energię!
Oprócz korzyści w postaci optymalnej higieny, panele Duranel, które zostały schłodzone do umiarkowanej temperatury, można łatwo wyczyścić niewielką ilością wody. Dlatego chemikalia lub inne nieprzyjazne dla środowiska środki nie są potrzebne!

Oszczędność czasu
Grill kontaktowy Silex oferuje możliwość przygotowania przynajmniej tej samej ilości w mniej niż połowę czasu. To oznacza dla Ciebie:
– wyższy obrót na stół
– mniej pracowników
– mniejsze zużycie energii na przygotowany posiłek
– oszczędność cennej przestrzeni
Ponadto możesz:
– szybciej spełniać życzenia klienta
– skrócić czas oczekiwania konsumentów
– oferują szersze i bardziej zróżnicowane menu.

Urządzenie jest wyposażone w płaskie blachy do pieczenia Duranel i stalową gąbkę.

Ręczna obsługa.

  • Wysokość otwarta: 675 mm
  • Głębokość otwarta: 670 mm
  • Typ płyty górnej: 1x płaska powierzchnia do grillowania, prawa strona, kompozyt Duranel
  • Typ płyty dolnej: 1x płaska, cała powierzchnia grilla, kompozyt Duranel
  • Waga: 55,5 kg