Technologia

-Płyty stworzone dla energooszczędności.

Elektroniczny system sterowania, oraz wykorzystanie płyt ze specjalnego materiału powoduje, że pieczenie, smażenie i grillowanie jeszcze nigdy nie było tak energooszczędne.

- Stworzony do grillowania i smażenia. Materiał kompozytowy wykonany z aluminium i stali nierdzewnej.

Pojedyncza płyta zbudowana jest z rdzenia aluminiowego oraz powierzchni zewnętrznej ze stali nierdzewnej. Rdzeń aluminiowy zapewnia optymalną, szybką i równomierną dystrybucję ciepła. Powierzchnia ze stali nierdzewnej zapewnia odbicie wydzielanego ciepła z powrotem do aluminiowego rdzenia. Efekty są wymierne: płyty wydzielają małą ilość ciepła do otoczenia. Temperatura powierzchni grillowej jest dużo niższa od temperatury rdzenia . Jedynie poprzez bezpośredni kontakt, smażona potrawa wymienia ciepło z rdzeniem aluminiowym. Środowisko nie jest ogrzewane – oszczędzaj energię!

   - energooszczędne płyty

Płyty grilla wykonane są z materiału kompozytowego aluminium i stali. Ciepło podczas smażenia wydzielane jest wyłącznie w miejscu styku płyty z potrawą, na pozostałej powierzchni ciepło jest w 70% odbijane i magazynowane w aluminiowym rdzeniu. W połączeniu z wydajnym elektronicznym sterowaniem mamy kontrole nad ponad 50% zużyciem energii, przyczyniając się do zaoszczędzenia energii elektrycznej.

- Wysoka odporność.

Dotychczas wadą urządzeń kontaktowych było pokrycie powierzchni płyt materiałem o małej trwałości. W technologii DURANEL wada ta została zniwelowana dzięki zastosowaniu stopu metali (bez dodatkowego powleczenia), odpornych na detergenty, zarysowania, ścieranie, oraz ekstremalne temperatury.

- Bez przywierania.

Dzięki nowej technologii Easy Clean możliwe jest użytkowanie płyt bez konieczności natłuszczania. Płyty o gładkości tafli szkła nie powoduję przywierania, oraz nie pochłaniają zapachów i aromatów przygotowywanych potraw.

  - Posiada certyfikat do stosowania w przemyśle spożywczym.